Linsen-Kokos-Huhn
26. Oktober 2008
Übrig von gestern waren die Brüste und einige der Kartoffeln - dann begann das Zusammenwerfen.
Zunächst habe ich einige Blumenkohlröschen (TK) in den Topf gegeben, auf dem Weg kam ich an einer kleinen Dose Linsen vorbei, die wiederum vor einer kleinen Dose Kokosmilch stand. Für einen farblichen Akzent ein paar grob geschnittene Zuckerschoten, alles verrührt und bei mittlerer Temperatur etwa eine halbe Stunde köcheln lassen.
Ich gewinne mehr und mehr das Gefühl, dass die Fisch-, Braten-, oder Huhnüberbleibsel mehr Entdeckungscharakter haben, als das ‘Hauptgericht’.
KategorienGeflügel, fusion, täglich, vom Tage übrig, ~30 Minuten+warten