Sonntag:
Petit Jus
Montag:
Polenta mit Kräuterseitlingen und Schinkenwürfeln
Dienstag:
Paprika, Kirschtomaten, rote Linsen, Kichererbsen, Babymangold
Mittwoch:
Frikadellen mit Erbsen
Samstag:
Schweinenacken mit Kohlrabi-Karottengemüse
Samstag:
Sonntag:
Gebratene Gemüse mit Salat und Ciabattacroutons
Montag: Favabohnen mit Tomatenpesto und Blattsalat
Dienstag:
Blumenkohlcury mit Kartoffelstiften
Mittwoch:
Schnitzelchen mit Steckrübe
Donnerstag:
Pasta mit Tomaten-Auberginensauce
Freitag: Broccolicremesuppe
Samstag:
Cous-Cous mit gebratenem Champignon-Zucchinigemüse
Tagliatelle mit Speck und Bröselkruste
Sonntag:
Entenbrust mit Rosenkohl
Samstag:
Ofenhuhn und Kartoffel-Zucchinipuffer
Sonntag:
Hühnerbrust mit Broccoli
Kalbsbeinscheiben mit Zwiebeln geschmort
Montag:
Gnocchi mit gebundenem Kalbsbeinschmorfond und Sahne
Dienstag:
Kleine Schinkenwürstchen mit grünen Bohnen und Kartoffelpüree
Mittwoch: Broccolicremesuppe
Donnerstag: Boudin Noir mit Äpfeln
Freitag:
Spinatcalzone und Flammkuchen
Samstag:
Entrecote mit Blattspinat
Samstag:
Rollbratwurst mit Erbsen
Entenconfit mit Bratkartoffeln und Blattsalat
Sonntag:
Rollbratwurst, Erbsen, Reis, Tomaten
Pasta mit Ragú
Montag:
Kroketten, Spinat und Ei
Mittwoch:
Putenbrustgeschnetzeltes mit Senfkarotten und Cashewkernen
Donnerstag:
Risotto Forestiere
Freitag:
Makkaroni und Butter
Samstag: Schmorgurke
Samstag:
Schweinerückensteakwürfel mit Paprika, Sahne und Spinat-Ricottaravioli
Lammkeule mit Paprika-Tomatengemüse
Sonntag:
Lammkeulenreste plus Baby-Kartoffelbrei
Specklinsen mit Kohlrabi und Petersilienwurzel
Montag:
Kartoffelsalat mit “Vinaigrettemayonnaise”
Dienstag:
Pasta mit gebratenen Zucchini, gekochtem Schinken und Parmesahne
Mittwoch:
Gedünsteter Kurkuma-Cumin-Blumenkohl mit Kichererbsen
Donnerstag:
Ofenforelle mit geschmoilzenen Tomaten und grünen Bohnen
Freitag: Putenschnizel, Brokkoli, Pommes
Samstag:
Sonntag:
Rosenkohl mit Kartoffelpüree
Montag:
Polenta mit Kohlrabi
Dienstag: Penne mit Champignons und Zucchini
Mittwoch: Broccolicremesuppe
Donnerstag: Grüne Bohnen mit Speck
Freitag: Schweinerückensteak mit Pommes
Samstag:
Gnocchi mit Blattspinat in Sahne
Kleines Raclette
Sonntag: Broccolicremesuppe mit dicken Bohnen
Ofengeschmorte Hühnerbeine mit Kreuzkümmel Kürbis und Tomatensaft
Montag:
Grüne Bohnen mit getrockneten Tomaten
Dienstag:
Kartoffel-Pilz-Spinatauflauf
Mittwoch:
Karotten mit Schweinefilet
Donnerstag:
Semmelknödel mit Rotkohl
Samstag:
Jasminreis mit Spinat, Paprika und Tomate
Samstag:
Entrecote mit honigmariniertem Ofenkürbis und Spinatravioli
Sonntag:
Entenkeulen in Tomatensaft geschmort mit getrockneten Steinpilzen, Zucchini und Zwiebeln
Montag:
Entenschmorsauce mit gargeschwitzter Steckrübe und Spätzle
Dienstag:
Orecchiette mit Entengrillon-Tomatensauce
Donnerstag:
Gebratene Austernpilze, Zucchini, Paprika, gehackte Walnüsse und etwas Sesamöl
Dienstag:
Bratwurst mit Karotten
Mittwoch:
Kalbsbeinscheiben mit Oliven, Zwiebeln und Tomatensauce
Donnerstag:
Grüne Bohnen mit Kalbsbeintomatensauce und Pellkartoffeln
Freitag: Kleinkram (gebackener Kürbis, Schinken, Käse etc.)
Samstag:
Spinat mit Ei
Sonntag: Broccolicremesuppe, Erbsensuppe
Montag:
Pasta mit Oliven und Tomate
Dienstag: Eine andere Broccolicremesuppe
Donnerstag:
Freitag:
Gargeschwitzte Karotten und Steckrübe mit Schinkenwürfeln
